Cétose

 Le régime hypocalorique hyperprotéiné (cétose)

  • Très hypocalorique (800 kcal) réduction des apports en glucides (<30 g par jour) et en lipides
  • Perte de poids rapide
  • Couverture des besoins en protéines : 1,2g (femme) à 1,5g (homme) de protéines par kg de poids idéal et par jour
  • Protection de la masse musculaire
     

Mécanismes de la cétose

cétose

Contre indications aux régimes hyperprotéinés

Contre-indications absolues
• En cas d'insuffisance rénale, hépatique ou cardiaque
• En cas d'infarctus récent (- 1 an)
• En cas de diabète insulino-dépendant
• En cas de grossesse et l'allaitement

Contre-indications relatives
• En cas de traitement diurétique ou corticoïde
• En période de croissance ou chez le sujet âgé
• En cas de dépression
• En cas de troubles du comportement alimentaire

Le régime hypocalorique ... normoprotéiné
• Hypocalorique (80% de la DER) : réduction des apports en glucides et en lipides
> perte de poids rapide

• Couverture des besoins en protéines : 1,2g (femme) à 1,5g (homme) de protéines par kg de poids idéal et par jour
> Protection de la masse musculaire

Avantages du régime normoprotéiné
• L'absence de faim grâce à l'effet coupe faim des protéines

• Le plaisir gustatif sans interdits grâce à la qualité des sachets

• La rapidité grâce au faible taux énergétique da la ration

• La protection de la masse musculaire grâce au maintien des apports en protéines

• La sécurité et l'efficacité du régime qui dépendent plus de la teneur en protéines que du taux calorique
> un régime à 600 kcal est correct s'il est riche en protéines alors que s'il en est pauvre à 1600 kcal, il est source de danger et de reprise pondérale

 
 

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